Muu Kasvigrillimakkara ja lehtikaaliperunasalaatti

Ohjeet

Kermainen sinapinsiemenkastike

Freesaa oliiviöljyssä, sipulit, pippuri ja sinappi. Lisää etikka, suola, sokeri ja sinapinsiemenet, hauduta 5 min. Lisää kuohukerma ja keitä kastiketta kasaan noin 5min. Tarkista maku.

Letikaali-perunasalaatti

Keitä perunat kypsiksi, jäähdytä ja viipaloi 1cm siivuiksi. Sekoita öljy, etikka, sokeri, suol ja mustapippuri. Sekoita kaikki raaka-aineet ja tarkista maku.

Pikkelikirsikkatomaatit

Laita kattilaan etikka, sokeri, vesi, sinapinsiemenet, suola, pippuri ja sipuli. Kiehauta ja jäähdytä. Laita tomaatit ja basilika säilytysastiaan ja kaada jäähtynyt liemi päälle. Anna maustua yön yli.