Currysipuli-burger

Ohjeet

Paista pihvejä paistinpannulla öljyssä molemmin puolin muutama minuutti pinnaltaan kauniin paahteisiksi. Huomaa, että pihvit tulee paistaa matalalla lämmöllä, jotta pinnat eivät pala. Lisää pihvien pinnalle vuustoviipaleet ja anna juuston sulaa juoksevaksi. Paahda myös sämpylät pinnoiltaan rapeiksi. Leikkaa punasipulit ohuiksi renkaiksi. Sekoita currymauste ja majoneesi keskenään. Lusikoi currymajoneesia sämpylöiden päälle. Nostele pihvit pohjien päälle, lisää sipulirenkaat, rouhi pintaan mustapippuria ja halutessasi suolaa. Kokoa hampurilaiset ja herkuttele heti rapeiden ranskalaisten ja ketsupin kanssa.